Manel Guardia i José Luis Oyon a "Mercats, renovar-se per no morir "

Els mercats municipals són una forma de comerç molt arrelada a Catalunya. Només a Barcelona n'hi ha 39, més que a cap altra ciutat del món. En alguns casos estan separats per tan sols uns quants centenars de metres.

Els professors de l'Etsav, Manel Guardia i José Luis Oyón van analitzar la situació dels mercats en aquest reportatge.

A partir del min.38, podreu seguir les seves intervencions

http://www.tv3.cat/videos/4385171/Mercats-renovarse-per-no-morir