Josep Maria Garcia Fuentes es titulà com arquitecte per l’ETSA Vallès al 2005. El 2006 obté el Primer Premi Nacional Fi d’Estudis Universitaris, així com una beca FPU-UPC-Recerca; i el 2007-2010 una beca de Formació de Professor Universitari (FPU) del Ministeri d’Educació del Govern d’Espanya per a la realització de la seva tesis doctoral (“La construcció del Montserrat modern”), que va fer gaudint de diverses estades becades, com al Politecnico di Torino (2010). L’any 2012 obté el títol de Doctor Europeu per la UPC-BarcelonaTECH amb qualificació d’Excel.lent Cum Laude.

Actualment és Professor Ajudant Doctor al Departament de Composició Arquitectònica i imparteix classes en el grau d’Arquitectura a l’ETSAV, en el programa de Màster Universitari en Teoria i Història de l’Arquitectura, i en el Programa de Doctorat en Teoria i Història de l’Arquitectura. És coordinador del Programa Intensiu SMANFUL (Suburban Mobility, Architecture and New Forms of Urban Life) finançat per la Comissió Europea (2010-2013), i ha impartit docència a l’Aristotle University of Thessaloniki, School of Architecture (2008), a la Università degli Studi di Roma La Sapienza (2009), al Politecnico di Torino (2010), a l’Ecole Nationale Superieure d'Architecture de Montpellier (2010), i a la Jade Hochschule Wilhelmshaven Oldenburg Elsfleth (2012).

El seu camp d’expertesa són els processos de construcció del patrimoni, i la discussió sobre la seva conservació, preservació i reconstrucció. Ha publicat diversos llibres, capítols de llibres i articles científics al voltant d’aquesta temàtica, i ha estat ponent en diversos congressos notables d’abast internacional. El 2011 va ser guardonat amb la Samuel H. Kress Foundation Fellowship for the Society of Architectural Historians d’Estats Units per mèrits acadèmics i professionals. Ha estat convidat com a conferenciant a diverses universitats -com a la University of Chicago, dins del European Studies and Migration, Material Culture and Memory Workshops. Josep Maria és membre del grup de recerca “Perspectives Urbanes”, consolidat per la Generalitat de Catalunya. Juntament amb els professors Manel Guàrdia i José Luis Oyón, participa en els projectes de recerca “El sistema de mercados de Barcelona (1868-1972): Una aproximación comparada” (2008-2009) i “Los mercados europeos como creadores de Ciudad. El sistema de mercados de Barcelona como caso de estudio” (2010-2012) finançats pel Ministeri de Ciència i Innovació, així com en el projecte “El mercado del Born y la renovación de los mercados municipales durante el siglo XX” (2013-2015) finançat pel Ministeri d’Economia i Competitivitat; i també com a assessor i professor en el projecte de recerca “Concepción: una tradición arquitectónica popular” (2013-21015) de la Universidad de Concepción, Xile.